副菜
炒めえのきと生春菊のザーサイサラダ
5分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物12.8g
- 脂質6.8g
- たんぱく質4.2g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量2.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
生春菊のサラダ、好きなんですよ。ほろ苦い香りが最高です。ただごま油とお醤油で和えただけのも好きなのですが、春菊とザーサイはよく合うと思うので、えのきだけとにんにく、ザーサイを炒め、生の白菜と和えるサラダをこしらえました。思った通り、味の相性ドンピシャです！
作り方
- 1
ごま油を熱してえのきだけとザーサイを炒め、えのきがしんなりなったら味噌とおろしにんにくで味をつけます。
- 2
１をボウルにいれ、春菊と和えて盛りつけます。
作ってみた！
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
ザーサイサラダ×えのきのレシピを探す
