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焼豚とねぎの焼きそば

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  • 10

具材2つでとっても簡単なうえに、しょうががきいてて美味しいです。

材料2人分

  • 焼きそばの麺
    2玉
  • 焼豚
    120g
  • ねぎ
    (白い部分)1本分
  • しょうがの千切り
    5g
  • オイスターソース
    大さじ1
  • しょうゆ
    小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • ごま油
    適量
  • 塩・こしょう
    各適量

作り方

  • 1

    焼豚は細切りにする。 ねぎは斜め薄切りにする。

  • 2

    フライパンにごま油を熱し、しょうがの千切りを炒める。 香りがでたら、ねぎを加え炒める。

  • 3

    ねぎがしんなりしたら焼き豚を加え炒める。

  • 4

    焼きそばの麺とと水(大さじ2)を加え、さらに炒める。

  • 5

    オイスターソースとしょうゆと鶏ガラスープの素を加えて炒める。

  • 6

    塩・こしょうで味を調えて出来上がり。

ポイント

コツとか注意点とかいらないくらい簡単です。

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