主食
生姜とシュウマイのごまオイルおにぎり。
投稿日2016/02/24
更新日2016/02/24
調理時間10分
生姜の爽やかな香りと辛みに、ごま油のコクとうま味が絶妙に美味しいオイルおにぎりです。シュウマイを具にしてボリュームを出し、見た目もシュウマイっぽくしてみました♪ オイルおにぎりなら「いい油」を手軽にとれて、時間がたってももっちり美味しく食べることができ、お弁当やおもてなしにもオススメです。
材料1人分（おにぎり2個分）
- Aごはん200g
- Aごま油小さじ1 5g
- A生姜5g
- A塩ひとつまみ
- Aグリンピース大1分
- シュウマイ1～2個
- あれば飾りにレタスなど適量
作り方
ポイント
塩の量はお好みで調整してください。 シュウマイは小さいものは丸ごと、大きいものは半分の厚みに切ってご使用ください。
- 準
生姜はみじん切りか千切りにする。
- 1
Aの材料を合わせてざっくり全体を混ぜる。
- 2
シュウマイを包むようにして円筒にシュウマイのような型に整える。 あればレタスなどを敷いた上にのせるとさらにシュウマイ感がでます。
レシピID
135640
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小澤 朋子
料理家
- 管理栄養士
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
- 惣菜管理士
- ごはんソムリエ
食品会社でレシピ開発、メニュー提案、調理の仕事を主にしています。 料理大好き!食べるのはもっと好き!! 家族が楽しく美味しく、食べてるうちに健康になれちゃうものをといつも心がけてごはん作りをしています。 忙しくても作れる簡単時短レシピが多いですが、たまに『ともcafe』がOPENしておもてなし料理が登場することも。 見てくださる方のごはん作りの参考になることができれば嬉しいです♪