調味料
紫玉ねぎとパクチーとじゃこのエスニックドレ・ソース
5分
- エネルギー38kcal
- 炭水化物4.8g
- 脂質1.2g
- たんぱく質2.8g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
生でも美味しい紫玉ねぎのキレイな色を生かしたエスニックなドレッシングです。 肉や魚介にかければ簡単にエスニック味が決まり、見栄えもぐんとアップしますよ。
作り方
下準備
紫玉ねぎは粗みじん切りに、パクチーは細かめに刻む。- 1
材料を全て合わせてまぜる。 すぐに使ってもいいですが、しばらく冷蔵庫で馴染ませるとより美味しいです。
- 2
冷奴にかけたり、魚介や肉にかけて食べるのがオススメです。
作ってみた！
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