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オシャレに美味しく便利!キウイのはちみつオリーブマリネ

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  • 3

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安100

  • 冷蔵保存4~5

  • 冷凍保存-

さっと混ぜるだけのフルーツマリネがおしゃれでとっても便利♪ キウイはそのまま食べても美味しいけれど、ちょっとアレンジしておくといろいろ使えます。 そのまま食べても、ヨーグルトにのせても。 塩こしょうを加えればドレッシングにもなるし、肉や魚のソースにもおすすめです。

材料2人分

  • キウイ
    1個(ゴールドキウイ使用)
  • はちみつ
    小さじ2
  • オリーブオイル
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    キウイは1センチ角くらいに切ります。

  • 1

    はちみつとオリーブオイルと合わせて混ぜれば完成です。

ポイント

はちみつの量はお好みと、使うキウイによって調整してください。 グリーンキウイでもOKですが、グリーンの場合はヨーグルトなど乳製品に混ぜてしばらく置くと苦みが出るものもあるので注意してください。

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作ってみた!

質問

小澤 朋子
  • Artist

小澤 朋子

料理家

  • 管理栄養士
  • フードコーディネーター
  • フードアナリスト
  • 惣菜管理士
  • ごはんソムリエ

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