副菜

夏のグリーンチョップドサラダ

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10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物9.5g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

夏の緑野菜たちを集めて切っただけですが、いろんな緑があって爽やかに華やかな仕上がりになります。 食感や味もいろいろで楽しいから味付けはシンプルに。 チョップドサラダなら、朝ぼやーっとしながらでもスプーンですくってモシャモシャ食べられます。

材料2人分(1-2人分)

  • レタス
    2枚
  • アボカド
    1/2個
  • グリーンキウイ
    1/2個
  • きゅうり
    1/2本
  • ズッキーニ
    1/3本
  • おくら
    1本
  • 粉チーズ
    大さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 塩こしょう
    適量

作り方

  • 下準備
    きゅうり、ズッキーニは縦4等分を1センチ幅に切ります。 おくらは表面の毛をしっかりこすり落として輪切りにします。 アボカド、グリーンキウイは他の野菜を合わせたサイズに切ります。

    夏のグリーンチョップドサラダの下準備
  • 1

    レタスは2センチ角を目指してカットします。

    夏のグリーンチョップドサラダの工程1
  • 2

    ボウルに切った具材をすべて入れ、粉チーズ、オリーブオイル、塩こしょうを加えて全体をさっと混ぜたら完成です。

    夏のグリーンチョップドサラダの工程2

ポイント

具材は全部揃えなくても。 それぞれの量も目安です。

作ってみた!

  • M*P
    M*P

    2026/07/04 15:03

    昨夜の1品に♪作りました🙂 キウイ🥝きゅうり🥒ブロッコリー🥦活用です。 お酢無しのサラダですが、キウイの酸味やチーズの塩気などか絶妙で〜とても美味しくいただきました😋👌🌟 全て揃ってなくてもOKなのが試し易く助かります😌🍀野菜アレンジ楽しみまた作りたいです🎶🔁小澤朋子さん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(夏のグリーンチョップドサラダ)

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