黒糖ミルク水ようかん。

15

2017.07.04

分類デザート

調理時間: 15分(冷やし時間除く)

ID 172937

がまざわ たかこ

ほっこり おいしい ふるさとごはん。

黒糖と牛乳を加えたアレンジ水ようかんです。ほんのり黒糖の風味が広がります。

    材料

    4人分
    A
    寒天パウダー 1袋(4g)
    A
    300ml
    黒糖(粉状) 70g
    牛乳 200ml
    白こしあん 120g

    作り方

    ポイント

    牛乳は必ず温めてから加えてください。温度差で寒天が固まってしまうので気を付けてくださいね。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 材料を揃えます
    2. 鍋にA

      寒天パウダー 1袋(4g)、水 300ml

      を入れよく混ぜてから火にかけます。
      沸騰後、沸騰を保った状態で2分ほど しっかり煮ます。
    3. 牛乳は電子レンジで2分加熱します。

      黒糖(粉状)を加えてしっかり煮溶かしたら、温めた牛乳を加え混ぜて火を止めます。
    4. 白こしあんを加え混ぜたら、ダマにならないように一度ざるでこします。

      器に流し入れて、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めます。
    5 43

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「和菓子 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは