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主菜

揚げずに簡単!サバと大葉のカレー風味春巻き。

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  • 15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

カレーの風味のオイルを皮に塗るだけ!スパイシーな香りがふわっと広がる揚げない春巻きです。 レモンがカレー風味ととっても相性の良いので、食べる際にぎゅっと絞ってお召し上がりくださいね。

材料(作りやすい分量(およそ5本分))

  • 鯖缶
    1缶
  • 大葉
    10枚
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 春巻きの皮
    5枚
  • A
    薄力粉
    小さじ1
  • A
    小さじ1((2g))
  • B
    S&B カレー粉スティック
    1本(2g)
  • B
    米油又はサラダ油
    大さじ2
  • レモン
    1/2個

作り方

  • 下準備
    A 薄力粉小さじ1、水小さじ1を混ぜ合わせて皮をとめるのりを作っておく

    揚げずに簡単!サバと大葉のカレー風味春巻き。の下準備
  • 1

    鯖缶は汁気を切って粗めにほぐしてマヨネーズを和える

    揚げずに簡単!サバと大葉のカレー風味春巻き。の工程1
  • 2

    春巻きの皮に軸を除いた大葉を2枚のせて鯖をのせて 巻き、薄力粉ののりで止める

    揚げずに簡単!サバと大葉のカレー風味春巻き。の工程2
  • 3

    B S&B カレー粉スティック1本(2g)、米油又はサラダ油大さじ2を混ぜ合わせ、刷毛かスプーンで春巻きに塗る

    揚げずに簡単!サバと大葉のカレー風味春巻き。の工程3
  • 4

    オーブントースターや魚焼きグリルで焼き色が付くまで2~3分くらい焼き、カットしたレモンを添えて盛り付ける

    揚げずに簡単!サバと大葉のカレー風味春巻き。の工程4

ポイント

カレーオイルはまんべんなく春巻きの皮に塗るとサクサク感が出ます。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた!

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