デザート

ノンオイル♪豆乳かぼちゃケーキ♪クリームチーズ入り♪

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60分
冷やす時間を除く

昨日頂いた立派な栗味かぼちゃ♪ 豆乳とノンオイルでヘルシーに♪アレンジでクリームチーズを入れたらこれがめちゃめちゃ(〃)´艸`)オイシー♪ やっぱりかぼちゃとチーズは合いますね~♪♪♪ チーズケーキとはまた違った美味しさです(*^^*)♪ しっとりどっしりで満足感充分ですが、カロリー控えめで栄養たっぷり♪ 今食べながら書いていますが、手が止まりません!!ペロッと1切れ食べちゃいました~(*>ω<*

材料(15cm底抜け丸型♪)

  • かぼちゃ
    中1/2個(正味300g前後)
  • クリームチーズ
    100g
  • A
    豆乳(または牛乳)
    200ml
  • A
    砂糖
    60g
  • A
    卵
    2個
  • A
    薄力粉
    30g

作り方

  • 下準備
    クリームチーズは細かく切る。 型にクッキングシートを敷く。

  • 1

    かぼちゃは食べやすい大きさに切り、水をくぐらせて耐熱容器に入れラップをかけて600Wのレンジで6分位チン♪柔らかくなったら皮をむく♪

  • 2

    ミキサーにかぼちゃと材料A 豆乳(または牛乳)200ml、砂糖60g、卵2個、薄力粉30gを全部入れスイッチオン♪滑らかになったらざるで濾しながらクッキングシートを敷いた型に流し入れる。

  • 3

    細かく切ったクリームチーズを散らし(少し押し込んだり♪)、170℃に予熱したオーブンで45分ぐらい焼いたら出来上がり(#^.^#)♪ 粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やして召し上がれ~♪

ポイント

。

作ってみた!

  • もんぶらん°・*:.。.☆
    もんぶらん°・*:.。.☆

    2026/03/07 09:39

    かぼちゃの甘みとクリームチーズの相性ほんとに最高(*`ω´)b❤︎ しっとり濃厚でクリチーのサッパリさ これはまたお気に入りのスイーツです 一昨日に作りましたが1晩冷やして美味しさぎゅーって感じでした🤤 また作りたいと思います😊 家族もペロッと喜んでくれました🤲´- しゃなママさん🍀 とってもかぼちゃ🎃とクリームチーズがコロコロでとっても美味しかったです😋素敵なレシピありがとうございます🥹💖
    もんぶらん°・*:.。.☆の作ってみた!投稿(ノンオイル♪豆乳かぼちゃケーキ♪クリームチーズ入り♪)

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