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    ミキサーで簡単♪ノンオイル豆乳かぼちゃケーキ♪

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    • 55冷ます時間は除く。

    かぼちゃと豆乳のノンオイルヘルシーケーキ(*´∀`)♪ かぼちゃをチンしたら後は全部の材料をミキサーにかけて焼くだけ♪ しっとり優しい味でまるでかぼちゃプリンみたいな味わい(*´艸`) 作り方もとっても簡単ですよ♪

    材料(15cmの底抜け丸型1台)

    • かぼちゃ
      正味300g前後((中ぐらいを1/2))
    • A
      豆乳
      200ml
    • A
      砂糖
      50g
    • A
      2個
    • A
      薄力粉
      30g

    作り方

    • 1

      かぼちゃは少し水をふりラップをしてレンジで5分程チン♪

    • 2

      柔らかくなったら皮を剥いてミキサーへ。他の材料A 豆乳200ml、砂糖50g、卵2個、薄力粉30gも全部ミキサーに入れスイッチオン♪

    • 3

      滑らかになったらザルでこしながら型に流し入れる。

    • 4

      170℃に予熱したオーブンで45分ぐらい焼く♪ あら熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やしてから召し上がれ(*´艸`)

    ポイント

    豆乳を牛乳や生クリームに、かぼちゃをさつまいもに変えても美味しいですよ♪