デザート
ミキサーで簡単♪ノンオイル豆乳かぼちゃケーキ♪
投稿日2015/05/01
更新日2015/05/01
調理時間55分(冷ます時間は除く。)
かぼちゃと豆乳のノンオイルヘルシーケーキ(*´∀`)♪ かぼちゃをチンしたら後は全部の材料をミキサーにかけて焼くだけ♪ しっとり優しい味でまるでかぼちゃプリンみたいな味わい(*´艸｀) 作り方もとっても簡単ですよ♪
材料（15cmの底抜け丸型１台）
- かぼちゃ正味300g前後((中ぐらいを1/2）)
- A豆乳200ml
- A砂糖50g
- A卵2個
- A薄力粉30g
作り方
ポイント
豆乳を牛乳や生クリームに、かぼちゃをさつまいもに変えても美味しいですよ♪
- 1
かぼちゃは少し水をふりラップをしてレンジで5分程チン♪
- 2
柔らかくなったら皮を剥いてミキサーへ。他の材料A 豆乳200ml、砂糖50g、卵2個、薄力粉30gも全部ミキサーに入れスイッチオン♪
- 3
滑らかになったらザルでこしながら型に流し入れる。
- 4
170℃に予熱したオーブンで45分ぐらい焼く♪ あら熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やしてから召し上がれ(*´艸｀)
レシピID
127649
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