デザート
焦がし醤油のお月見団子♪
投稿日2016/03/01
更新日2016/03/01
調理時間10分
こんがり焦がした醤油がなんとも香ばしい♪ もっちもちでめちゃめちゃ美味しかったです♪
材料（30個ぐらい）
- 白玉粉200g
- 水180ml
- ごま油適量
- 醤油大さじ2～3
作り方
ポイント
豆腐白玉でも美味しく出来ますよ～♪ その場合は水の代わりに絹ごし豆腐200gで作って下さいね(^w^)♪
- 1
ボウルに白玉粉と水を入れこね、耳たぶぐらいになったら丸める。 沸騰した湯に入れ浮き上がってから1～2分ゆでたら冷水にとる。
- 2
フライパンを火にかけごま油をひいて、軽く水分をきった団子を入れ転がしながら焼く。
- 3
最後に醤油を加え焦げる一歩手前まで焼き絡めたら出来上がり♪
レシピID
132889
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