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    主菜

    5分で出来ちゃう♪カリッカリ~な豚こま唐揚げ♪

    • 投稿日2016/03/01

    • 更新日2016/03/01

    • 調理時間5

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    豚こま唐揚げです♪ ご飯はもちろんお酒のおつまみにもぴったりですクゥーッ!!”(*>∀<)o(酒)" 隠し味はマヨネーズとほんの少しのカレー粉♪ほんのりスパイシーで冷めても美味しい唐揚げです(*^^*)♪ カレー粉は無ければ無しでも美味しいです♪

    材料

    • 豚こま
      300g
    • A
      大さじ1
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      カレー粉
      小さじ1/4
    • B
      片栗粉
      大さじ2
    • B
      小麦粉
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    • 1

      ボウルに豚こまを入れA 酒大さじ1、醤油大さじ1、マヨネーズ大さじ1、カレー粉小さじ1/4を加え揉み込む。

    • 2

      B 片栗粉大さじ2、小麦粉大さじ2を加えしっかりまぶしたらひと口大に丸めて♪

    • 3

      少し多めの油(分量外)で3分ぐらい揚げ焼きにしたら出来上がり♪

    レシピID

    135651

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