豚こま唐揚げです♪ ご飯はもちろんお酒のおつまみにもぴったりですクゥーッ!!”(*>∀<)o(酒)" 隠し味はマヨネーズとほんの少しのカレー粉♪ほんのりスパイシーで冷めても美味しい唐揚げです(*^^*)♪ カレー粉は無ければ無しでも美味しいです♪
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ボウルに豚こまを入れA 酒大さじ1、醤油大さじ1、マヨネーズ大さじ1、カレー粉小さじ1/4を加え揉み込む。
B 片栗粉大さじ2、小麦粉大さじ2を加えしっかりまぶしたらひと口大に丸めて♪
少し多めの油(分量外)で3分ぐらい揚げ焼きにしたら出来上がり♪
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