主菜

【ワンパン旨塩豚こま唐揚げ】これはラクすぎる！簡単唐揚げ♪

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20分

総費用400円
冷蔵保存-
冷凍保存-

エネルギー520kcal
炭水化物12.5g
脂質38.2g
たんぱく質28.5g
糖質3.8g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

包丁もまな板不要、洗い物もグッと少なく作れるワンパン豚こま唐揚げです🐷！買ってきた豚こま肉をそのままフライパンにIN🍳 調味料を揉み込み丸めたら、片栗粉をまぶして油を加え揚げ焼きに✨全工程フライパン内で完結！味付けもおいしく、夫からも「この唐揚げおいしい」と大好評だったおかずです🥰♪ 鶏肉で作る唐揚げとはまたちがったおいしさでご飯もお酒も進みます！とにかく簡単なのでぜひお気軽にお試しいただければ嬉しいです🫶

材料2人分

豚こま肉
300g
A
マヨネーズ
大さじ１
A
鶏がらスープの素・にんにくチューブ
各小さじ１
A
しょうがチューブ
小さじ1/2
A
塩胡椒
しっかりめ
片栗粉
大さじ２
揚げ油
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
フライパンに、豚こま肉とA マヨネーズ大さじ１、鶏がらスープの素・にんにくチューブ各小さじ１、しょうがチューブ小さじ1/2、塩胡椒しっかりめを加えて揉み込む。
2
一口大に丸め（12〜14等分）、フライパンの端に片栗粉を出し、ひとつずつ片栗粉をまぶしていく。
3
揚げ油を高さ１cmほど加え中火で熱し、焼ける音がし始めたら、こんがりときつね色になるまで時々転がしながら揚げる。（揚げ時間目安：８〜12分）
4
油を切り、器に盛る。