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超絶濃厚ベイクドチーズケーキ♪

60

2016.03.01

分類デザート

調理時間: 1時間 0分

ID135693

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

資生堂パーラーを目指して作ったチーズケーキで一番お気に入りのレシピ♪

ミキサー 洋風スイーツ おもてなし 子供 恋人

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材料(15cm底抜け丸型)
クリームチーズ 250グラム
粉チーズ 大さじ2
砂糖 70グラム
無糖ヨーグルト 50グラム
溶かしバター又はマーガリン 20グラム
2個
薄力粉 大さじ1
バニラエッセンス 数滴
A
ビスケット 80グラム
A
溶かしバター又はマーガリン 40グラム
作り方
Point!
あら熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やし て翌日以降が食べ頃です(*^^*)♪ ボトム無しでも美味しいですよ~♪ 手混ぜで作る場合は材料を室温に戻して、 上から順番に加えその都度しっかり混ぜて 下さいね(^w^)♪ 卵は数回に分けて加える方が混ざりやすい です♪
  1. A

    ビスケット 80グラム、溶かしバター又はマーガリン 40グラム

    ボトムを作る♪
    ビニール袋の中で砕いたビスケットに溶かしバターを加えもみもみ♪クッキングシー トを敷いた型にギュッと敷き詰めておく。
  2. ボトム以外の材料をミキサーに全部入れしっかり撹拌♪ザルで濾しながらボトムの上 に流し入れる。
  3. 水が入らないように底をアルミホイルで包んで、天板に熱湯を張った170度のオーブン で50分湯煎焼きしたら出来上がり♪
269 1323
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