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2018.01.14
分類主菜
調理時間: 20分(下味をつける時間を除く)
ID229609
鶏むね肉を使った
作り置きにも最適な激ウマメイン♪
鶏肉に下味をつけたら
あとは、フライパンで蒸し焼きに。
最後に、香味野菜たっぷりの
中華だれをかけたら出来上がりです♡
これが、シンプルだけど
美味しすぎて超感激するほど!
むね肉とは思えないほどの柔らかさとジューシーさ、そして、溢れ出す旨味。
作り置きにもオススメです♪
鶏むね肉 | 1枚(300g) | |
A
|
長ねぎ(みじん切り) | 1/2本 |
A
|
万能ねぎ(小口切り) | 大さじ2 |
A
|
しょうゆ、酢、ごま油、いり白ごま | 各大さじ1 |
A
|
砂糖、オイスターソース | 各大さじ1/2 |
A
|
しょうが | チューブ1〜2cm |
液体塩こうじ | 大さじ1 | |
なたね油(またはサラダ油) | 小さじ2 |
長ねぎ(みじん切り) 1/2本、万能ねぎ(小口切り) 大さじ2、しょうゆ、酢、ごま油、いり白ごま 各大さじ1、砂糖、オイスターソース 各大さじ1/2、しょうが チューブ1〜2cm
をかけて、お召し上がりください♪
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