アボカドとしそ昆布の和風ピザトースト【#簡単 #ランチ】

材料1人分

• 食パン
  1枚
• アボカド
  1/2個
• しそ昆布
  10g
• マヨネーズ
  適量
• ピザ用チーズ
  適量

作り方

• 下準備
  ★しそ昆布は、フジッコさんのものを使用しました。

  
• 1

  アボカドは皮と種を取り、薄くスライスする。しそ昆布は包丁かキッチンバサミで細かく刻んでおく。

  
• 2

  食パンにマヨネーズを塗り、アボカドを並べる。しそ昆布を散らしてピザ用チーズを乗せ、オーブントースターで2〜3分、チーズが溶けるまで焼く。

  
• 3

  こちら面倒な方は、アボカドなしバーションでもできます♪食パンにマヨネーズを塗ってしそ昆布を散らし、オーブントースターで焼くだけ! これも、たまらなく美味しいんで、機会がありましたらぜひ♪

  

ポイント

★食パンは5枚切りを使用しましたが、6枚切りでも4枚切りでも。 ★アボカドは柔らかめのものがオススメです。 ★しそ昆布は刻んだ方が味が満遍なく行き渡って美味しいですが、面倒な方は長いまま乗せてもOK！ ★しそ昆布は塩昆布でも代用可能です。その場合、使う分量は半量〜半量以下でお試しください。

作ってみた！

質問