アボカドをたっぷりのせて しそ昆布とチーズを散らした ちょっぴり和風テイストのピザトースト。 食パンにマヨネーズを塗って スライスしたアボカドを乗せ あとは、しそ昆布とピザ用チーズをのせて オーブントースターで焼くだけ♪ アボカド好きさんなら絶対好きな味だと思うので、ぜひお試しくださいね!
★食パンは5枚切りを使用しましたが、6枚切りでも4枚切りでも。 ★アボカドは柔らかめのものがオススメです。 ★しそ昆布は刻んだ方が味が満遍なく行き渡って美味しいですが、面倒な方は長いまま乗せてもOK! ★しそ昆布は塩昆布でも代用可能です。その場合、使う分量は半量〜半量以下でお試しください。
★しそ昆布は、フジッコさんのものを使用しました。
アボカドは皮と種を取り、薄くスライスする。しそ昆布は包丁かキッチンバサミで細かく刻んでおく。
食パンにマヨネーズを塗り、アボカドを並べる。しそ昆布を散らしてピザ用チーズを乗せ、オーブントースターで2〜3分、チーズが溶けるまで焼く。
こちら面倒な方は、アボカドなしバーションでもできます♪食パンにマヨネーズを塗ってしそ昆布を散らし、オーブントースターで焼くだけ! これも、たまらなく美味しいんで、機会がありましたらぜひ♪
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Yuu
料理研究家・野菜ソムリエ
福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡