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IN&OUT*2種のテイストで楽しむ!スラッシュトースト

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  • 10トースター焼成時間5分

カリッと香ばしいトーストと焦げ目でうま味凝縮の具材! とろけたチーズや味染みツナ、とろりアボカドがふわふわの食パン生地になじんで中までおいしい! 斜めに切り込むことで【BRUNOcrassy+】スチーム&ベイクトースターの 外カリ中ふわをいかした楽しいアレンジトーストです。 IN&OUT*2種のテイストを一枚で味わえるのも嬉しい~◎ 美味しい楽しい!スラッシュ””トースト””おためしください!

材料2人分

  • アボカド
    1/2個
  • ミニトマト
    2個
  • ピクルス
    小さじ1(みじん切り)
  • とろけるスライスチーズ
    2枚
  • ベーコン
    2枚
  • A
    にんにく
    0,5mm(チューブ)
  • A
    ひとつまみ
  • A
    オリーブオイル
    小さじ1/2
  • A
    ブラックペッパー
    適量
  • ツナ
    1缶
  • B
    マヨネーズ
    小さじ1
  • B
    生クリーム
    小さじ1/2
  • B
    砂糖
    ひとつまみ
  • 食パン(5枚切り)
    2枚
  • ピンクペッパー
    適量

作り方

  • 下準備
    アボカドは半割りにし、皮と種を取り除く。 ミニトマトは3等分に輪切りにする。 ピクルスはみじん切りにする。 とろけるスライスチーズ、ベーコンは2等分にする。

  • 1

    アボカドはペースト状にしA にんにく0,5mm、塩ひとつまみ、オリーブオイル小さじ1/2、ブラックペッパー適量を加えて混ぜる。ツナは油を切ってピクルスとB マヨネーズ小さじ1、生クリーム小さじ1/2、砂糖ひとつまみを加えて混ぜる。

    IN&OUT*2種のテイストで楽しむ!スラッシュトーストの工程1
  • 2

    食パン(5枚切り)は斜めに4本切込みを入れる。 *食パンの上下に割りばしなどを添えてから切込みを入れると、切り落とす心配がなく切込みを入れられます。

    IN&OUT*2種のテイストで楽しむ!スラッシュトーストの工程2
  • 3

    半分に折ったチーズとベーコン、ツナペースト、半分に折ったチーズとベーコン、アボカドペーストとトマトの順で切り込みにはさむ。

    IN&OUT*2種のテイストで楽しむ!スラッシュトーストの工程3
  • 4

    網の上にのせ、スチームモード/210度/5分でこんがり焦げ目がつくまで焼く。

    IN&OUT*2種のテイストで楽しむ!スラッシュトーストの工程4
  • 5

    仕上げにピンクペッパーをツナの上に散らす。

    IN&OUT*2種のテイストで楽しむ!スラッシュトーストの工程5

ポイント

はさむ食材は、スライス状またはペースト状のものがおすすめです。 ペーストは明太ペースト、フムスペースト、タルタルソースなどお好みでどうぞ!

作ってみた!

質問

ふじたかな
  • Artist

ふじたかな

料理家・料理ブロガー・調理師

  • 調理師
  • フードコーディネーター
  • 家庭料理技能検定準一級
  • コムラード・オブ・チーズ

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