やみつき♡無限なす【#作り置き #おつまみ #レンジ】

5

2018.08.16

分類副菜

調理時間: 5分

ID 337186

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

暑い夏に最適!レンジでできるやみつき副菜!

作り方は、とっても簡単で、なすをレンジでチンして、あとはツナ+めんつゆ+ポン酢+ごま油で和えるだけ♪

たったこれだけだけど、なすは味がしみしみでとろとろ食感に♡

思わず抱えて食べたくなるほどです。

    材料

    2人分
    なす 大2個(180〜200g)
    ツナ缶 1缶(70g)
    A
    鶏ガラスープの素 小さじ1/2
    A
    砂糖 ひとつまみ
    B
    めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢 各大さじ1/2
    B
    ごま油 小さじ1
    B
    しょうが チューブ1〜2cm

    作り方

    ポイント

    ⚫︎ツナ缶の油が苦手な方は、ごま油に変えても◎。

    ⚫︎めんつゆ2倍濃縮の方は、小さじ2強。

    ⚫︎めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ1。

    ⚫︎電子レンジ500wの方は、3分40秒。

    ⚫︎電子レンジ700wの方は、2分30秒。
    1. なすはヘタを取って、一口サイズの乱切りにする。
    2. 耐熱容器に1・ツナ缶の油・A

      鶏ガラスープの素 小さじ1/2、砂糖 ひとつまみ

      を入れてサッと混ぜ合わせる。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約3分加熱する。
    3. 残りのツナ・B

      めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢 各大さじ1/2、ごま油 小さじ1、しょうが チューブ1〜2cm

      を加えて混ぜ合わせたら完成!
    386 3957

    コメント・感想 Comment

    n さん
    2021.07.23 13:56

    めっちゃ美味しかったです!

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