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豆苗の坦々風春雨スープ【#包丁不要 #レンジ #マグカップ】

5
スープの
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2019.02.13

分類汁物

調理時間: 5分

ID369383

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

マグカップで作る、包丁不要の坦々春雨スープ。

豆苗を加えることで栄養価や彩りがアップするだけだけでなく、春雨の量を減らせるので、とってもヘルシー!

忙しい朝や、夜遅くの夜食にもどうぞ!

スープ ごま油 時短 節約 豆苗 簡単 はるさめ ツナ缶 坦々風 マグカップ レンジ 緑豆春雨
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材料1人分
緑豆春雨 10g
豆苗 1/4袋
ツナ缶 1/2缶
1cup(200ml)
A
味噌 大さじ1
A
しょうゆ、ごま油 各小さじ1
A
豆板醤 小さじ1/2
A
砂糖 ひとつまみ
作り方
Point!
⚫︎必ず、緑豆春雨を使用してください。(国産のものは、スープを吸ってしまいます) ⚫︎味噌は、合わせ味噌を使用しました。 ⚫︎豆板醤をお持ちでない方は、しょうゆと味噌を少量ずつ増やしてください。 ⚫︎必ず、耐熱性のマグカップをご使用ください。 ⚫︎電子レンジ500wの方は、3分40秒。 ⚫︎電子レンジ700wの方は、2分30秒。
  1. 緑豆春雨と豆苗は、マグカップに入る長さにキッチンバサミで切る。
  2. マグカップにA

    味噌 大さじ1、しょうゆ、ごま油 各小さじ1、豆板醤 小さじ1/2、砂糖 ひとつまみ

    を合わせ、緑豆春雨→油を切ったツナ缶→豆苗の順に重ね、水を注ぐ。
  3. ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約3分加熱する。
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