Name: 新玉ねぎのもちもちチーズチヂミ【#子供も喜ぶ#食材ひとつ】
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: チヂミ
Ingredients: 新玉ねぎ 1個; ピザ用チーズ 50g; 片栗粉、薄力粉、水 各大さじ2; 塩 ひとつまみ; サラダ油 大さじ1/2

2020.05.26

分類副菜

調理時間： 15分

ID 392476

Ｙｕｕ

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

食材ひとつ！お子様も喜ぶ「新玉ねぎのもちもちチーズチヂミ」

混ぜて焼くだけ！
食材は新玉ねぎだけ、調味料は塩のみ！

めちゃめちゃシンプルなのに感動の美味しさ♪

塩もみしてじっくり焼いた玉ねぎは驚くほど甘く、野菜嫌いのお子様も食べやすい！

とっても簡単で、家飲みやオンライン飲み会のおつまみにも最適なんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪

※みなさん、お久しぶりです（笑）緊急事態宣言が全面解除となりましたが、お元気にされていますでしょうか？
少しでも、みなさまのおうち時間が楽しく充実したものになりますように！！（コメントのお返事、全然できなくてすみません！）

材料2人分

	新玉ねぎ	1個(200g)
A	ピザ用チーズ	50g
A	片栗粉、薄力粉、水	各大さじ2
	塩	ひとつまみ
	サラダ油	大さじ1/2

作り方

Point!

《代用食材》

●【新玉ねぎ】➡︎ 普通の玉ねぎでも代用可！
●【ピザ用チーズ】➡︎ スライスチーズをちぎってもOK！
●【片栗粉、薄力粉】➡︎ 片栗粉だけ薄力粉だけで作ってもOK！（片栗粉大さじ4または薄力粉大さじ4という意味合いです！）

《POINT》

●塩ひとつまみとは、親指・人差し指・中指でつまんだ量（約1g）です。
●タネにベーコンやツナ缶を加えても！
●裏返す際は、一旦フライパンの蓋の上に裏返し、スライドさせて戻すと◎。
●裏返す際、多少崩れてもOK！
●クレハさんの「フライパン用ホイルシート」を使うと、さらにラクチン＆ヘルシー！フライパンにホイルシートを敷いてタネを広げて同様に焼く（オイル不要）。裏返す際は、ホイルシートごと取り出し、クルッとひっくり返してフライパンに戻す（フライパンには新しいホイルシートを敷くとくっつき防止になります）。

新玉ねぎは薄切りにし、塩を揉み込んで5分ほど置いて水気を絞る。
ボウルに１・A
ピザ用チーズ 50g、片栗粉、薄力粉、水各大さじ2
を入れて混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、２を広げて3分ほど焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして2分ほど焼く。
食べやすく切って器に盛り、お好みでポン酢つけてお召し上がりください♪

薄味の方やお子様は、何もつけずに食べても十分美味しいです！

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新玉ねぎのもちもちチーズチヂミ【#子供も喜ぶ #食材ひとつ】