副菜
サラダスティックのお好み焼き風オムレツ
投稿日2019/03/26
更新日2019/03/26
調理時間3分
レンジ調理で簡単に作れちゃうお好み焼き風のオムレツ。子どもの好きな材料と味付けで、お弁当にぴったりです。
材料2人分（70ｍｌのシリコンカップ2個分）
- サラダスティック3本
- 卵1個
- マヨネーズ小さじ1
- お好み焼きソース少々
- 青海苔少々
- かつお節少々
作り方
ポイント
加熱時間は電子レンジによって調整してください。お弁当に入れる時などしっかり火を入れてくださいね。
- 1
サラダスティックは食べやすいサイズにカットする。
- 2
卵とマヨネーズを混ぜ合わせる。 ※ミニホイッパーなどを使うと加熱の時に膨らみすぎるので、菜箸で卵を溶く要領で、マヨネーズが全体にまわる程度で大丈夫です。
- 3
シリコンカップを耐熱皿に置き、②を注ぎ、①をのせる。
- 4
レンジで1分半ほど加熱する。(600w) ※火が均一にはいるように途中で左右をかえたり、膨らんで外にはみ出たらカップの中に入れ込んでください。
- 5
お好み焼きソース、青海苔、かつお節をかける。
レシピID
372711
質問
作ってみた!
「オムレツ」の基本レシピ・作り方
「オムレツ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
お天気ママ
季節の食養生研究家 ・国際中医薬膳師 ・気象予報士 ・健康気象アドバイザー 2児の母 薬膳教室「ベジフルキッチン」主宰 薬膳親子コミュニティー「季節の心と体をはぐくむ会」主宰 漢方の知恵を食事にいかした薬膳と、 季節や天気による体調変化を研究する生気象学をもとに、 日本の季節の食養生を提案する。 民間気象会社での勤務時代に従事した『ウェザー・マーチャンダイジング（気象情報を利用した販売促進）』業務をきっかけに、人の体や味覚が季節や天気によって変わることを知り、季節変化や天気変化に対応した食養生に興味を持つ。その後、北京中医薬大学日本校において薬膳を学び、現在は日本の気候にあわせた季節の食養生の提案をおもに行う。執筆、レシピ提供、コンテンツ作成のほか、自宅での料理教室や親子参加型の薬膳コミュニティー「季節の心と体をはぐくむ会」を主宰する。
