主食
〝蕎麦屋さんのカレーそば〟レトルトで手軽に一人前
10分
- エネルギー650kcal
- 炭水化物89.2g
- 脂質22.3g
- たんぱく質28.5g
- 糖質85.6g
- 食塩相当量3.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お蕎麦屋さんのカレー蕎麦、 レトルトカレーで手軽に作っちゃいます。 お出汁の香りとカレーのコクが、 お蕎麦に絡んで大満足♡ 〆はダイエットを忘れてライスを♡ ※使うレトルトカレーは、具の少ないタイプがおすすめです。 ※こちらではハウス食品のプロクオリティを使いました。 ※めんつゆは4倍濃縮のものをつかっています。
作り方
- 1
小鍋にA レトルトカレー1袋、水180cc、めんつゆ大さじ2、顆粒だし小さじ1/2を入れ、沸騰寸前まで温まったら、食べやすいサイズに切った鶏モモ肉を入れて蓋をし、強めの弱火で5分煮る。
- 2
お湯を沸騰させ、生そばを茹でる。 ※たっぷりのお湯で茹でてください。
- 3
小鍋に長ねぎを加えて少し経ったら火を止め、片栗粉をよく溶かしたB 片栗粉小さじ2、水小さじ2を加えてお箸で軽くかき混ぜる。
- 4
茹で上がってよくお湯を切ったそばを器に入れ、その上にカレーをかける。 ※一味(七味)はお好みで
ポイント
肉はお好みのものでok
レシピID：383422
更新日：2019/12/07
投稿日：2019/12/07
作ってみた！
ろべると2020/09/20 14:00
急にカレーそばを食べたくなり、レシピ使わせていただきました。レトルトは私の大好きな「LEE 20倍」、そばは「出石そば」を使用。簡単でびっくりするくらい美味しかったです。微量の和風だしが隠し味になって、旨味を引き出しているように感じました。ありがとうございました。
