主菜
わさびバターでピリッと旨い！れんこんのピリ旨焼き
10分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物13.0g
- 脂質10.5g
- たんぱく質1.5g
- 糖質11.0g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ピリッと濃厚なわさびバターが、焼いたれんこんに絶妙に合う居酒屋風の一品です♪ シンプルなんですけど、おもてなし料理などにも喜ばれると思います♡
ポイント
▪️れんこんはいじらず、じっくり焼いてください。 ▪️れんこんが透き通ってきて軽く焼き色がついたら、裏返してこんがり焼きます。 ▪️この焼き色も旨みのポイントです♪ ▪️調味料の加減は、お好みで調整してください。
レシピID：502935
更新日：2025/05/14
投稿日：2025/05/14
作ってみた！
KUMIKO2025/10/24 17:54
久しぶりにリピしました✨ レンコンが少し残っていたのでこのレシピで作って見ました🍀 わさびのピリッと辛さとバターの旨味でとっても美味しいです🥰 寒くなってきたのでバターはレンジでちょっと温めました。 ブラックペッパーが効いて最高です💖
チョビの助2025/10/01 20:59
KUMIKOさんがリピしてる投稿が気になり 作りました☺️ バターの香り わさび＆ブラックペッパーでピリッと シャキシャキれんこん 美味しく頂きました🫶 KUMIKOさん美味しさ共有ありがとうございます💕 Asaminさん レシピありがとうございます✨
- KUMIKO
2025/08/18 16:10
コレはまたリピしました✨ 前回作った時にとても美味しかったのでレンコンが安くなっていたので作りました🍀 わさびバターが気に入り少しわさびを多めにしました🥰 ちょっと焦げもありますが・・・。 また作るつもりでいます💖
- KUMIKO
2025/08/11 16:59
レンコンを使ったこのレシピが気になっていて安くレンコンが買えたので作って見ました✨ わさびバターがとても合いわさびがちょっとピリッとしてバターのコクそしてブラックペッパーも効いて美味しいです🥰 穴が空いているのでわさびバターを塗るのが大変でした🌙
