レシピサイトNadia
    • 2021/11/18
    • 献立
    • 5日分
    • 27

    手軽に華やか☆ランチ!ブランチ!

    頑張りすぎない日の、でも、ちゃんと美味しい華やかランチ&ブランチ。

    1日目

    残りごはん活用!5分チーズリゾット

    どれも短時間で仕上がる料理なので、調理は1つずつ。あつあつが美味しいチーズリゾットは最後に仕上げます。

    2日目

    しらたきが美味しい、牛丼

    牛丼を煮ている間に、副菜を準備します。

    3日目

    つゆだく、ツナ麻婆丼

    サラダのジャガイモ・卵を茹でている間に、丼の準備をします。

    4日目

    パワフル豚バラどん

    豚バラどんを煮ている間に、副菜を準備します。

    5日目

    ふわたま麻婆トマト丼

    調理は1つずつ。あつあつが美味しいトマト丼は最後に仕上げます。

    加瀬 まなみ
    • Artist

    加瀬 まなみ

    スペイン料理研究家

    埼玉県熊谷市出身。両親在住時スペインにて家庭料理を学び、スペイン料理を中心に料理研究家として活動。メディア・イベント出演、出張シェフ、撮影監修、料理教室、レシピ開発のほか、All Aboutスペイングルメガイド、ippinキュレーターなど執筆活動も行う。 全国タパス選手権 2018年 3位入賞。 著書:フライパンひとつでできる絶品パエリア(TATSUMI MOOK)、5分でできた!シリーズ 全7冊(角川SSC)、2stepレシピお米でつくるたのしいごはん(東京地図出版)、月刊いちばんやさしいスペイン料理(miilマガジン)ほか

    「料理家」という働き方 Artist History