レシピサイトNadia
    • 2021/11/13
    • 献立
    • 3日分
    • 20

    レンジフル活用!ワンボウル献立

    ボウルにあわせて、調理はレンジにお任せ!

    1日目

    麻婆豆腐&プルコギ風

    調理は1つずつ。どちらもワンボウルで作れます。

    2日目

    八宝菜&お豆腐グラタン

    八宝菜をレンジにかけている間に、グラタンの準備をします。

    3日目

    麻婆そうめん&レンジ茄子

    ナスをレンジにかけている間に、麻婆そうめんの準備をします。

    加瀬 まなみ
    • Artist

    加瀬 まなみ

    スペイン料理研究家

    埼玉県熊谷市出身。両親在住時スペインにて家庭料理を学び、スペイン料理を中心に料理研究家として活動。メディア・イベント出演、出張シェフ、撮影監修、料理教室、レシピ開発のほか、All Aboutスペイングルメガイド、ippinキュレーターなど執筆活動も行う。 全国タパス選手権 2018年 3位入賞。 著書:フライパンひとつでできる絶品パエリア(TATSUMI MOOK)、5分でできた!シリーズ 全7冊(角川SSC)、2stepレシピお米でつくるたのしいごはん(東京地図出版)、月刊いちばんやさしいスペイン料理(miilマガジン)ほか

    「料理家」という働き方 Artist History