主食
ポークケチャッピー丼
15分
- エネルギー620kcal
- 炭水化物92.0g
- 脂質16.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質88.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ケチャップ味に甘酸っぱさを強調させた、ケチャッピー。酢豚を豚こまで作るイメージです。ごはんに豪快にのせて、ガツガツいっちゃいましょう！
作り方
- 1
ピーマン・パプリカ・エリンギは食べやすい大きさに。 豚肉をひとくち大にカットします。
- 2
フライパンに油を熱し、中火で豚肉を炒めます。 豚肉の色が変わったらピーマン・パプリカ・エリンギを加え、炒め合わせます。
- 3
A ケチャップ大さじ2、酢大さじ2、醤油大さじ1、砂糖大さじ1を加え、全体を混ぜながら2～3分煮ます。 汁気がなくなったらごはんの上に盛って、できあがり。
