クリチ&マーマレードで、スイーツ系冷やし水餃子

15

2018.07.12

分類デザート

調理時間: 15分

ID 319954

加瀬 まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

クリームチーズ&マーマレードジャムを餃子の皮で包み、茹でて冷やす!とっても簡単なのに、ちょっとオシャレでとびきり美味しいひんやりスイーツの出来上がり♪

    材料(8個分)
    餃子の皮 8枚
    クリームチーズ 50g
    マーマレードジャム 60g
    オレンジ 1個
    オリーブオイル 適量
    シナモンパウダー 少々
    作り方
    Point!
    包む時は、中に空気が入らないように、指先で軽くしごきながらのりづけしてください。
    1. オレンジは皮の一部を薄くむいて千切りにし、果肉を取り出します。
    2. クリームチーズを指先でちぎって餃子の皮の中央に置き、マーマレードジャムをかけます。
      皮のふちに水を塗り、パタンと半分に折ってのりづけします。
    3. たっぷりの湯をわかして2を加え、2分ほど茹で、氷を浮かべた冷水にとります。
      汁気をきって、オレンジの果肉と一緒に器に並べます。
      オリーブオイルをたっぷりかけ、オレンジの皮を散らし、シナモンパウダーをふります。
    6 58
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