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2018.08.13
分類副菜
調理時間： 15分
ID334076
スペイン・セゴビア発祥の名物タパスを、トースターで手軽にアレンジ。ジューシーなマッシュルームの食感はもちろん、内側に入った旨みの詰まったオイルがまたたまらなく美味。ビールともワインとも相性抜群です。
| ブラウンマッシュルーム | 大8個 | |
| ニンニク | 1片 | |
| ベーコン | 1/2枚 | |
|
A
|
白ワイン | 50cc |
|
A
|
オリーブオイル | 大さじ2 |
|
A
|
塩コショウ | 少々 |
|
A
|
粉チーズ・パセリ | 適宜 |
白ワイン 50cc、オリーブオイル 大さじ2、塩コショウ 少々、粉チーズ・パセリ 適宜
をふります。
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