Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 鶏肉の無水♡トマトクリーム煮【#簡単#スピードおかず】

    鶏肉の無水♡トマトクリーム煮【#簡単#スピードおかず】 4分前

    408人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 辛くないから子どもにも♪とろっとろ白菜のスタミナ味噌マーボー

    辛くないから子どもにも♪とろっとろ白菜のスタミナ味噌マーボー 4分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ふっくら熱々!カステラ・パンケーキ【材料4つ・簡単】

    ふっくら熱々!カステラ・パンケーキ【材料4つ・簡単】 4分前

    167人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 調味料は全て1♡レンジで簡単!激うまチゲうどん

    調味料は全て1♡レンジで簡単!激うまチゲうどん 7分前

    115人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. *手羽中とうずらの卵の旨ケチャ照り焼き*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!3時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

椎茸のガーリック塩バター焼き

15
簡単おつまみの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.10.18

分類副菜

調理時間: 15分

ID381384

加瀬 まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

塩バターにニンニクのパセリを混ぜてストック!
椎茸にちょんとのせて、蒸し焼きにするだけ♪
あっという間にできちゃう、絶品おつまみ。

簡単おつまみ 簡単おつまみ ワインに合うおかず きのこ 時短 白ワイン アイデア料理 きのこ類 簡単つまみ ワインに合う おもてなし お酒のおつまみ ワインにあうおつまみ フライパン しいたけ 野菜のおつまみ ワインに合うおつまみ 白ワインに合う 白ワイン蒸し ワインのおつまみ 簡単 ワインに合う料理 おつまみ お洒落なおつまみ
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分(10個分)
椎茸 10枚
バター 40g
ニンニク 20g
小さじ1/3
白ワイン 50cc
作り方
Point!
工程1で作ったガーリック塩バターは、保存容器に入れて(またはラップで包んで)冷蔵庫でストックできます。 多めに作っておくと、パスタやお肉のソテーなどパパッと作れてとっても便利です。
  1. ニンニクをみじん切りにします。
  2. バターを室温にし、クリーム状に練ります。
    ニンニク・塩を混ぜます。
  3. 椎茸の傘の内側にワンスプーンずつのせ、スキレットに並べます。
  4. 白ワインを淵から流し入れ、蓋してごく弱火で10分蒸します。
    お好みで刻みパセリを散らし、楊枝を刺してできあがり。
6 70
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. 素材・サイズ・用途で選ぼう!プロがおすすめする鍋5選
    素材・サイズ・用途で選ぼう!プロがおすすめする鍋5選 この特集を読む
  2. 埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪
    埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪ この特集を読む
  3. 「京風割烹 白だし」×野菜の簡単おつまみ
    「京風割烹 白だし」×野菜の簡単おつまみ この特集を読む
  4. 油不要&電子レンジでかわいい「ミニチーズオムレツ」
    油不要&電子レンジでかわいい「ミニチーズオムレツ」 この特集を読む
  5. 和食上手になれちゃう⁈料亭のワザを聞いてきた!
    和食上手になれちゃう⁈料亭のワザを聞いてきた! この特集を読む
  6. プラチナのように輝く ホワイトクリスマス
    プラチナのように輝く ホワイトクリスマス この特集を読む
  7. 冬野菜でほっこりスープ♪チーズで美味しいアスリートごはん
    冬野菜でほっこりスープ♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  8.  フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」
    フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」 この特集を読む
  9. BRUNO crassy+でやわらかコンフィ♪
    BRUNO crassy+でやわらかコンフィ♪ この特集を読む
  10. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×豚肉しゃぶしゃぶ用 (30) おもてなし×パイシート (17) 時短×強力粉 (16) フライパン×甘味噌 (14) おつまみ×海藻 (9) アイデア料理×お手軽食材 (8) お洒落なおつまみ×野菜のおつまみ (3) お酒のおつまみ×鶏肉のおかず (3) きのこ×黒酢 (3) きのこ類×鶏肉 (3) しいたけ×鶏団子 (3) ワインにあうおつまみ×長ネギ (3) ワインに合う×鶏肉のおかず (3) ワインに合うおかず×鶏肉料理 (3) ワインに合うおつまみ×黄パプリカ (3) ワインに合う料理×赤ワイン (3) ワインのおつまみ×鶏胸肉 (3) 白ワイン×鶏胸肉 (3) 白ワインに合う×胡椒 (3) 白ワイン蒸し×時短 (3) 簡単おつまみ×鶏肉のおかず (3) 簡単つまみ×野菜のおつまみ (3) 野菜のおつまみ×鶏ガラスープの素 (3)
もっと見る

「しいたけ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは