デザート
簡単♡ザクザク♪チョコ&ナッツのビスコッティー
投稿日2019/01/16
更新日2019/01/16
調理時間60分
混ぜて焼くだけ♡ ザクザク♪食感が美味しいビスコッティー
材料（10〜12本）
- 薄力粉100g
- ピュアココア20g
- 砂糖大さじ3〜4(きび砂糖使用(上白糖でも)
- 卵1個(溶きほぐしておく)
- サラダ油大さじ1
- 牛乳大さじ1
- 板チョコ1/2枚(適当に砕いておく)
- ナッツひとつかみ(お好みのもの)
作り方
ポイント
砂糖はきび砂糖使用で控えめにしています。お好みで加減してください。
- 準
オーブンは180度に予熱スタート
- 1
ボウルに薄力粉、ピュアココア、砂糖を入れて全体をサッと混ぜたらときほぐした卵、サラダ油、牛乳を加えてゴムベラでざっくりと混ぜる。
- 2
このくらい混ざればOK
- 3
砕いた板チョコとナッツを加えて混ぜる。
- 4
天板にクッキングシートをひいた上に1～1.5cmくらいの厚みの楕円形に伸ばす。
- 5
予熱したオーブンで約20分焼く。
- 6
取り出したら粗熱をとり、少し温かさが残るうちに好みの厚さ(1～1.5cm程度)にカットする。
- 7
切った断面を上に向けて天板に並べ 150度に温度を下げたオーブンで約30分焼いて出来上がり♡
レシピID
370751
質問
作ってみた!
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のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
- 冷凍生活アドバイザー
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
