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簡単♡ザクザク♪チョコ&ナッツのビスコッティー

60
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2019.01.16

分類デザート

調理時間: 1時間 0分

ID370751

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

混ぜて焼くだけ♡
ザクザク♪食感が美味しいビスコッティー

ビスコッティー 簡単 チョコレート スイーツ ビスコッティー ナッツ バレンタイン

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材料(10〜12本)
薄力粉 100g
ピュアココア 20g
砂糖 大さじ3〜4(きび砂糖使用(上白糖でも)
1個(溶きほぐしておく)
サラダ油 大さじ1
牛乳 大さじ1
板チョコ 1/2枚(適当に砕いておく)
ナッツ ひとつかみ(お好みのもの)
作り方
Point!
砂糖はきび砂糖使用で控えめにしています。お好みで加減してください。
  1. オーブンは180度に予熱スタート
  2. ボウルに薄力粉、ピュアココア、砂糖を入れて全体をサッと混ぜたらときほぐした卵、サラダ油、牛乳を加えてゴムベラでざっくりと混ぜる。
  3. このくらい混ざればOK
  4. 砕いた板チョコとナッツを加えて混ぜる。
  5. 天板にクッキングシートをひいた上に1~1.5cmくらいの厚みの楕円形に伸ばす。
  6. 予熱したオーブンで約20分焼く。
  7. 取り出したら粗熱をとり、少し温かさが残るうちに好みの厚さ(1~1.5cm程度)にカットする。
  8. 切った断面を上に向けて天板に並べ
    150度に温度を下げたオーブンで約30分焼いて出来上がり♡
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