デザート
焼くまで5分♡初心者さんでも簡単♡オレオマフィン
投稿日2019/02/08
更新日2019/02/08
調理時間5分(焼き時間を除く)
焼くまで5分もあればOK！ホットケーキミックスを使って混ぜて焼くだけの簡単マフィン。
材料（小さめ20個分(大きめ6〜8個分)）
- ホットケーキミックス150g
- ピュアココア大さじ2(茶漉しなどでふるっておく)
- 卵1個
- 牛乳110cc
- 砂糖大さじ1
- バター25〜30g(湯煎orレンジで溶かしておく)
- オレオ適宜(オレオビッツ(小さめ使用)
- チョコペン必要に応じて
作り方
ポイント
小さめマフィンの場合は生地にはオレオを混ぜてませんが、大きめで焼く場合は生地にも割ったオレオを加えます。(オレオが入るので砂糖は控えめにしています。お好みで加減してください)
- 1
オーブンを180度に予熱スタート。
- 2
ボウルに卵を入れほぐしたら砂糖を加えてホイッパーでよく混ぜる。
- 3
牛乳、ホットケーキミックス、ピュアココアの順に加え、その都度しっかりと混ぜる。
- 4
最後に溶かしバターを加えて混ぜる。
- 5
生地をマフィンカップに入れてオレオをトッピングしてオーブンで20〜25分程度焼く。 (写真は小さめ型だったので20分弱の焼き時間にしています)
- 6
キャラクター用は最初にオレオをトッピングせずに 焼いている途中で耳になるように差込みます。
- 7
キャラクターにした部分は冷めたらチョコペンでデコレーションしています。
レシピID
371305
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