焼くまで5分♡初心者さんでも簡単♡オレオマフィン

材料（小さめ20個分(大きめ6〜8個分)）

• ホットケーキミックス
  150g
• ピュアココア
  大さじ2(茶漉しなどでふるっておく)
• 卵
  1個
• 牛乳
  110cc
• 砂糖
  大さじ1
• バター
  25〜30g(湯煎orレンジで溶かしておく)
• オレオ
  適宜(オレオビッツ(小さめ使用)
• チョコペン
  必要に応じて

作り方

• 1

  オーブンを180度に予熱スタート。

• 2

  ボウルに卵を入れほぐしたら砂糖を加えてホイッパーでよく混ぜる。

  
• 3

  牛乳、ホットケーキミックス、ピュアココアの順に加え、その都度しっかりと混ぜる。

  
• 4

  最後に溶かしバターを加えて混ぜる。

  
• 5

  生地をマフィンカップに入れてオレオをトッピングしてオーブンで20〜25分程度焼く。 (写真は小さめ型だったので20分弱の焼き時間にしています)

  
• 6

  キャラクター用は最初にオレオをトッピングせずに 焼いている途中で耳になるように差込みます。

  
• 7

  キャラクターにした部分は冷めたらチョコペンでデコレーションしています。

  

ポイント

小さめマフィンの場合は生地にはオレオを混ぜてませんが、大きめで焼く場合は生地にも割ったオレオを加えます。(オレオが入るので砂糖は控えめにしています。お好みで加減してください)

作ってみた！

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