デザート
焼くまで5分‼︎ワンボウルde【簡単】チョコバナナブレッド
投稿日2021/01/21
更新日2021/01/21
調理時間5分
ワンボウルで混ぜて焼くだけ！簡単レシピです。ブレッドと言ってもスイーツな感じですが…。バナナ&チョコの甘〜い香りが広がります♡ふかふか♪食感で、焼いた翌日もしっとり美味しいので、朝食代わりやランチボックスに添えても。
材料（パウンド型(20×8)1台分）
- バナナ1本(小さめなら2本)
- 卵1個
- 砂糖60g
- 塩少々
- 牛乳30cc
- サラダ油60〜70cc
- 薄力粉150g
- ベーキングパウダー小さじ1
- 板チョコ1枚
作り方
ポイント
＊バナナは大きさによって1〜2本使用してください。(重さは130〜150g目安) ＊砂糖は若干控えめにしています70〜80gまで増やしてもOK。
- 準
＊パウンド型にクッキングシートを敷いておく。 ＊オーブンを170度に予熱スタート。
- 1
ボウルにバナナを入れ、マッシャー(又はフォーク)で潰す。
- 2
卵、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜる。
- 3
サラダ油も加え混ぜる。
- 4
薄力粉、ベーキングパウダー、塩を加え混ぜる。
- 5
粉っぽさがなくなったら板チョコ2/3〜1/2枚を適当に砕いて加えザックリ混ぜる。
- 6
型に流し入れ残りの板チョコをトッピングし予熱したオーブンで35〜40分焼く。
- 7
焼き上がり。
- 8
カットして召し上がれ♡
レシピID
405371
質問
作ってみた!
milk2023/10/05 21:45
簡単で美味しく出来ました！余っていたホワイトチョコに変更で作りました。(型のサイズを誤り、溢れて膨れ上がって変形しましたが家用なので問題なし(笑)) 甘党なので砂糖は多めで、熟しかけのバナナでさらにふんわり甘く香って美味しかったです。 焼きたてはふわふわ、冷やしたらしっとりでどちらも好みな食感でした♡
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のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
- 冷凍生活アドバイザー
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
