焼くまで5分‼︎ワンボウルde【簡単】チョコバナナブレッド
デザート
投稿日2021/01/21
調理時間5分
ワンボウルで混ぜて焼くだけ！簡単レシピです。ブレッドと言ってもスイーツな感じですが…。バナナ&チョコの甘〜い香りが広がります♡ふかふか♪食感で、焼いた翌日もしっとり美味しいので、朝食代わりやランチボックスに添えても。
材料（パウンド型(20×8)1台分）
- バナナ1本(小さめなら2本)
- 卵1個
- 砂糖60g
- 塩少々
- 牛乳30cc
- サラダ油60〜70cc
- 薄力粉150g
- ベーキングパウダー小さじ1
- 板チョコ1枚
作り方
ポイント
＊バナナは大きさによって1〜2本使用してください。(重さは130〜150g目安) ＊砂糖は若干控えめにしています70〜80gまで増やしてもOK。
- 準
＊パウンド型にクッキングシートを敷いておく。 ＊オーブンを170度に予熱スタート。
- 1
ボウルにバナナを入れ、マッシャー(又はフォーク)で潰す。
- 2
卵、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜる。
- 3
サラダ油も加え混ぜる。
- 4
薄力粉、ベーキングパウダー、塩を加え混ぜる。
- 5
粉っぽさがなくなったら板チョコ2/3〜1/2枚を適当に砕いて加えザックリ混ぜる。
- 6
型に流し入れ残りの板チョコをトッピングし予熱したオーブンで35〜40分焼く。
- 7
焼き上がり。
- 8
カットして召し上がれ♡
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「チョコレート」の基礎
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のりP (noripetit)
＊料理研究家 ＊野菜ソムリエ ＊冷凍生活アドバイザー ＊フードアナリスト 【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ＊Ameba公式トップブロガー ＊クックパッドアンバサダー2021 子育て期、また仕事×家事を両立する中で培った【20分で出来る献立】を中心とした【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK！の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく！】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 その他、得意ジャンルは 【簡単おやつ&スイーツ】 【ワンプレート&おうちカフェごはん】 おやつ&スイーツは シンプルな<材料>で、なるべく<工程を少なく>初心者さんでも「作れそう！」と思ってもらえる物をメインにご紹介しています。 普段使いの家庭で作るお菓子は ・食べ残しの出ない【食べきりサイズ】 ・毎日食べても安心な【カロリー】 などを意識して作るようにしています。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。