しっとりバナナの味が活きてる簡単なケーキです♪ アメリカの定番家庭料理で、すんごく親しまれているレシピなんです! これをさらに美味しく「チョコバナナ」アレンジしちゃいますよ〜 バナナ2本しか使ってないけど5本ぶんくらい取れるので、とってもお得w
①バナナは完熟しているものが美味しい。 ②薄力粉をさっくり混ぜてふっくら焼き上がり。 ③焦げやすいので「ごく弱火でじっくり」焼く。
バナナをしっかり潰す。
①へA 卵1個、砂糖30g、牛乳50ml、レモン汁小さじ1を混ぜる。
②へB 薄力粉150g、ベーキングパウダー6gをさっくり混ぜる。
フライパンへバターを入れて火をつけ溶かす。 ごく弱火にして生地を入れる。
フタをして10分焼き、ひっくり返してフタをして10分焼く。 箸を刺してベタっとついてこなければ焼けています。
C 板チョコ(ブラック)1/2枚、板チョコ(ホワイト)1/2枚をそれぞれレンジokの器に入れて、600wのレンジで30秒ずつ温めよく溶かす。
バナナブレッドを細長く切って側面半分にチョコを塗る。 お好きなトッピング(チョコスプレーやアラザン)をトッピングする。
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ひろさんきっちん♪
「料理がうまくなりたい人へ」 なかなか料理ってうまくならいですよね。技術、味付け、献立… レシピを追い続けていたら料理はうまくならないです。 「料理の方法」を知れば、レシピを検索しなくても良くなります。 僕のレシピは方法がメインです。レシピはぶっちゃけどうでも良いです笑 でも、プロとしての技術をたっぷり詰め込んであります。 ぜひページのレシピで料理がうまくなっちゃってください! ブログ&YouTube「ひろさんきっちん♪」をよろしく!