炊飯器de簡単♡ズボラでも美味しい‼︎豚の角煮

材料（3〜4人分）

• 豚バラブロック
  300〜400g
• A
  しょうが
  大きめ1片(薄切り)
• A
  長ネギ
  青い部分
• A
  水
  100cc
• A
  酒
  100cc
• A
  しょう油
  50cc
• A
  みりん
  大さじ2
• A
  砂糖
  大さじ4
• A
  酢
  大さじ2
• A
  ゆで卵
  3〜4個

作り方

• 1

  豚バラブロックを適当な大きさに切り、茹でこぼす。

  
• 2

  茹でこぼした豚バラとA しょうが大きめ1片、長ネギ青い部分、水100cc、酒100cc、しょう油50cc、みりん大さじ2、砂糖大さじ4、酢大さじ2、ゆで卵3〜4個こ材料を全て炊飯器に入れたらスイッチを入れる。

  
• 3

  炊き上がったら、しばらく保温又はスイッチを切って保温するとより味が染み込みます。

  
• 4

  召し上がれ♡

  

ポイント

＊煮汁はそのままでも、水溶き片栗粉などでとろみをつけてかけても。 ＊大根などを一緒に煮ても美味。 ＊炊飯スイッチは1回だけですが足りないようなら追加で炊飯するか蒸らしてください。 ＊卵は一緒に入れていますが固めになるので煮上がってからしばらく煮汁につけるだけでも大丈夫です。

作ってみた！

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