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    汁物

    中華風わかめスープ

    • 投稿日2021/06/15

    • 更新日2021/06/15

    • 調理時間10

    超簡単!なのにとってもおいしい! たった10分でごまの香りがおいしい中華風わかめスープができちゃいます! 何にでも合う味付けです!汁物に困った際は是非!

    材料1人分

    • 乾燥わかめ
      2g
    • 玉ねぎ
      50g
    • 400ml
    • コンソメ
      小さじ1
    • 塩胡椒
      少々
    • 醤油
      大さじ1/2
    • ごま油
      適量
    • 白ごま
      ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    ちょこっと加える醤油がうまみとコクの隠し味!

    • ・玉ねぎを薄切りにする

      工程写真
    • 1

      鍋に水をいれ、沸騰したら乾燥わかめとカットした玉ねぎを加え煮る。

      工程写真
    • 2

      玉ねぎに火が通り、透明になったらコンソメ、塩胡椒、醤油を加えてコンソメがしっかり溶けたら器に盛り、ごま油をたらし白ごまをかける。

      工程写真
    レシピID

    412445

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    栁沼 未紗季
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    栁沼 未紗季

    ドイツ在住。看護師。 海外で買える食材で主に日本の家庭料理を作っています。誰でも簡単に、美味しい、目でも楽しめる簡単時短レシピを紹介しています。

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