汁物
中華風わかめスープ
投稿日2021/06/15
更新日2021/06/15
調理時間10分
超簡単！なのにとってもおいしい！ たった10分でごまの香りがおいしい中華風わかめスープができちゃいます！ 何にでも合う味付けです！汁物に困った際は是非！
材料1人分
- 乾燥わかめ2g
- 玉ねぎ50g
- 水400ml
- コンソメ小さじ1
- 塩胡椒少々
- 醤油大さじ1/2
- ごま油適量
- 白ごまひとつまみ
作り方
ポイント
ちょこっと加える醤油がうまみとコクの隠し味！
- 準
・玉ねぎを薄切りにする
- 1
鍋に水をいれ、沸騰したら乾燥わかめとカットした玉ねぎを加え煮る。
- 2
玉ねぎに火が通り、透明になったらコンソメ、塩胡椒、醤油を加えてコンソメがしっかり溶けたら器に盛り、ごま油をたらし白ごまをかける。
レシピID
412445
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