タコの唐揚げ

15

2021.06.05

分類主菜

調理時間: 15分

ID 413140

栁沼 未紗季

♡Misakitchen♡

ジューシーなタコ唐揚げ!
レモンをかけてさっぱりと食べてもおいしいですし、マヨネーズと七味で食べてもこってりピリ辛でおいしいです。
ビールにもよく合います!

    材料2人分
    タコ 250g
    A
    生姜 10g
    A
    にんにく 10g
    A
    醤油 大さじ1
    A
    大さじ1
    片栗粉 適量
    サラダ油 適量
    作り方
    Point!
    片栗粉は袋に入れず、一つずつしっかりまぶすとカラッとジューシーに仕上がります。
    1. タコをよく洗い、食べやすい大きさにカットする。
    2. カットしたタコを袋の中にいれ、A

      生姜 10g、にんにく 10g、醤油 大さじ1、酒 大さじ1

      をもみこむ。
    3. 下味をつけた、タコに片栗粉をまぶす。
    4. 180度に熱したサラダ油で、きつね色になるまで数分揚げる。
    2 215
    コメント・感想 Comment
    304244 さん
    2021.06.06 15:25

    ありがとうございます 夕飯に早速作ってみます

    栁沼 未紗季
    栁沼 未紗季 さん
    2021.06.06 16:21:21

    わぁ😍是非!美味しくできますように♡

    304244 さん
    2021.06.06 14:13

    タコのもみ込みの後 何分かつけておくのでしょうか?

    栁沼 未紗季
    栁沼 未紗季 さん
    2021.06.06 14:06:52

    つけておくとタコの水分が出てきてしまい、タコが硬くなるので、軽くもみこむだけで大丈夫です。ぜひお試しください♫

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