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    【おもち】簡単!塩昆布もち

    • 投稿日2020/01/29

    • 更新日2023/01/21

    • 調理時間3

    塩昆布のうま味で食欲UP☆ お正月に買ったおもちが沢山あって、美味しく消費したい時にぴったり◎ レンジで簡単にアレンジを楽しみたい方におすすめです。

    材料1人分

    • もち
      1個
    • 塩こんぶ(きざみ)
      5g
    • 青じそ
      1枚

    作り方

    ポイント

    ・もちの大きさによって加熱時間は変わるので、様子を見ながら調整してください。 ・レンジ加熱の際、そのまま耐熱皿に入れてもできますが、「もちあみ」というプラスチック製のもち専用網を使うと便利です。

    • 1

      もちの表面を水で濡らし、電子レンジで約1分~1分半加熱(600W)。

    • 2

      1の表面に水をつけて塩こんぶ(きざみ)をまぶし、青じそを置いたお皿に盛り付ける。

    レシピID

    384444

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    佐藤 加奈子(kaana57)
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    佐藤 加奈子(kaana57)

    料理研究家

    高校生の息子と2人暮らしのワーママ。 「体の内側から元気をサポート」をモットーに、栄養バランスを重視したごはんづくりを心がけています。 フルタイム勤務だと「じっくり」「丁寧に」料理と向き合う時間はなかなかとれないのが実情。 同じお悩みをお持ちの皆さまと同じ目線で試行錯誤しながら、料理の楽しさをお伝えします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

    「料理家」という働き方 Artist History