レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

簡単アレンジ卵☆さやえんどうとコーンのスクランブルエッグ

副菜

簡単アレンジ卵☆さやえんどうとコーンのスクランブルエッグ
  • 投稿日2020/05/11

  • 調理時間10

材料を混ぜて焼くだけの簡単調理☆ スクランブルなので手間要らず♪ 卵やコーンの黄色と、さやえんどうの緑が鮮やかで、お弁当の彩りにも最適です◎

材料4人分

  • 2個
  • コーン缶(粒状)
    50g
  • さやえんどう
    約30g
  • バター(マーガリンでもOK)
    10g
  • 塩こしょう
    少々

作り方

ポイント

・スクランブルエッグは火加減に注意し、あまり混ぜすぎるとポロポロになるので、周りが固まったらぐるっと菜箸を回す程度にします。

  • 1

    さやえんどうはへたと筋をとって斜め薄切り、コーン缶(粒状)はしっかり水気をとる。

  • 2

    フライパンにバター(マーガリンでもOK)を熱し、中火で1を炒めて塩こしょうをふる。

  • 3

    溶き卵を入れ、ゆっくりかき混ぜながら炒める。 最後に塩こしょうをふって火を止める。

レシピID

389626

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

スクランブルエッグ」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

佐藤 加奈子(kaana57)
Artist

佐藤 加奈子(kaana57)

受験勉強に励む息子の『塾弁』作りのため、栄養のある簡単レシピを考案・記録したのがレシピ公開を始めたきっかけ。 下ごしらえの手間を極力省き、身近な食材で簡単にできるヘルシーな家庭料理を目指しています。 現在は週6ペースでお弁当作りに励む日々。 和食の基本スタイル”一汁三菜”を「1たま(卵焼き)3菜(主菜:1品、副菜:2品)」に置き換えて、献立を考えています。 お弁当に活用しやすく、素材の味をいかした薄味で栄養たっぷりのおうちごはんが発信の中心です。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことが出来れば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も身体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッドライセンス ・フードスタイリストBTC資格

「料理家」という働き方 Artist History