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食欲そそる和総菜◎いか塩ソテーの青じそ和え

10

2020.06.27

分類副菜

調理時間: 10分

ID391274

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

いかの旨味としそ風味で食欲UP☆
フライパン1つで簡単調理。
忙しい日のあと一品!や、お弁当、おつまみにも好評です◎

いかは高たんぱく質で低カロリー。
コレステロール値downや、疲労回復、動脈硬化予防効果が期待できます◎

フライパン ブランチ 簡単おつまみ 惣菜 和風おかず 魚介のおかず 時短 紫蘇 シニア 和風 簡単レシピ 大葉 フライパン お弁当 和総菜 いか 子供 簡単 和食 おつまみ ヘルシー

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材料4人分
いか(輪切り) 200g
青じそ 10枚
A
塩、黒こしょう 少々
オリーブオイル 小さじ1
作り方
Point!
*食材の水気をよく切っておくことで美味しく仕上がります。
  1. ペーパータオルでいか(輪切り)の水気をとる。
    青じそを千切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱して中火でいかを炒め、色が変わったらA

    塩、黒こしょう 少々

    をふって混ぜ合わせ、火を止める。
  3. 器に取り出し、青じそを和える。
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