2020.11.27
分類主食
調理時間: 10分(炊飯時間はのぞく)
ID 399606
生姜の香りが食欲そそる♪
「しいたけ×あさり」で、うま味たっぷり炊き込みごはん。
炊飯器ひとつで簡単調理です。
冷めても美味しく、おにぎりにしてお弁当に入れたり、おつまみにもぴったり◎
日本人が発見した第5の味覚、「うま味」。
減塩にもいかせる「うま味」をいかした簡単レシピで、これからも日本の食卓を応援します。
米 | 2合 | |
しいたけ | 3枚 | |
むきあさり | 120g | |
A
|
和風だしのもと顆粒(食塩無添加) | 小さじ1 |
A
|
塩 | 小さじ1/4 |
A
|
しょうゆ | 大さじ2 |
A
|
酒、みりん | 各大さじ1 |
A
|
すりおろししょうが | 小さじ1 |
和風だしのもと顆粒(食塩無添加) 小さじ1、塩 小さじ1/4、しょうゆ 大さじ2、酒、みりん 各大さじ1、すりおろししょうが 小さじ1
を入れ、2合分の水位まで水を足してよく混ぜる。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
ログインして感想を伝えよう!