
ごま油風味で食欲そそるねぎ塩炒め。 ヘルシーなのに春雨入りで食べ応えのある簡単副菜♪ 冷めても美味しく、お弁当のおかずやおつまみにもぴったりです。
春雨(乾燥)を熱湯で3分茹でてざるにあげる。 厚揚げは食べやすい一口サイズに切る。
フライパンにごま油を熱し、合挽肉を炒めて色が変わったら厚揚げ、春雨、きざみねぎを加えて炒め合わせる。 全体に混ざったらA 鶏がらスープのもと(顆粒)小さじ2、黒こしょう少々で味をととのえる。
・具材はざっくり大きく混ぜ合わせる程度でOKです。
レシピID:406254
更新日:2021/03/02
投稿日:2021/03/02