主菜
【さば缶】簡単！さば缶としめじのレモンガーリックソテー
投稿日2021/04/24
更新日2023/01/21
調理時間5分
「さば×しめじ」でうま味たっぷり◎ 爽やかなレモン風味で食欲そそる！ 冷めても美味しく、ごはんやお酒によく合います。 お弁当にもぴったりの栄養たっぷり簡単おかずです。 さばにはコレステロール値down効果や、血流up効果など、生活習慣病予防に効く栄養素がたっぷり◎ 缶詰だと骨ごと食べられるのでカルシウムも摂れ、お子さまでも安心していただくことができます。
材料4人分
- さばの水煮缶2缶(190g×2)
- しめじ1袋
- Aガーリックパウダー小さじ1/4
- Aレモン汁大さじ1
- A塩こしょう少々
- オリーブオイル小さじ1
- レモン（いちょう切り）輪切り4枚分
作り方
質問
作ってみた!
mikan2023/11/02 19:58
超お手軽なのに絶品で、夫にも大好評でした！ ご飯はもちろん、白ワインにも合いそうです。
水像おうる2022/10/05 14:29
レモンの日にちなんで作りました。 簡単に作れて、さっぱり美味でした。 ごちそうさまです。
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佐藤 加奈子（kaana57）
料理研究家
関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格
