副菜

火を使わず簡単♪生ハムとレタスのしらすサラダ

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5分
  • エネルギー198kcal
  • 炭水化物8.2g
  • 脂質14.8g
  • たんぱく質8.2g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

火を使わず簡単! 暑い日に嬉しいさっぱりサラダ。 レモンの爽やかな酸味とオリーブオイルのうま味が野菜本来の味を引き立ててくれます。 レタスには、腸の調子をととのえる食物繊維に加え、カルシウムも含まれています。 しらすのカルシウムと合わせて、骨や歯の健康管理に役立つ一品です。

材料4人分

  • レタス
    300g
  • たまねぎ
    1/4個
  • 塩
    小さじ1/2
  • A
    さとう
    大さじ1
  • A
    塩
    2つまみ
  • A
    コンソメ顆粒
    小さじ1/4
  • A
    レモン汁
    大さじ3
  • A
    オリーブオイル
    大さじ5
  • 生ハム
    80g
  • しらす
    40g
  • 黒こしょう
    適量

作り方

  • 1

    レタスをちぎって洗い、しっかり水をきる。 たまねぎを薄切りにし、塩をもみこむ。水分がでたら洗ってしっかり水気をとる。

  • 2

    A さとう大さじ1、塩2つまみ、コンソメ顆粒小さじ1/4、レモン汁大さじ3、オリーブオイル大さじ5をよく混ぜあわせ、たまねぎを和える。

    火を使わず簡単♪生ハムとレタスのしらすサラダの工程2
  • 3

    レタスとしらすを少しずつ加えて調味料と混ぜあわせる。

    火を使わず簡単♪生ハムとレタスのしらすサラダの工程3
  • 4

    生ハムを軽く和える。 お皿に盛り付け、黒こしょうをふる。

    火を使わず簡単♪生ハムとレタスのしらすサラダの工程4

ポイント

・食材の水気をしっかりきることで味がぼやけるのを防ぎます。 ・食べる直前に調味料と和えると食材から水分が出ず美味しく仕上がります。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/07/18 19:27

    生ハムとレタスのしらすサラダ🥩🥬🐟🧅🍋🥗💫✨ ivory0117さん🩵😸作ったよ💖😽💕💫✨ 生ハム🥩の塩気と、しらす🐟の塩気と、新玉🧅の甘味と、レタス🥬のシャキシャキが、レモン🍋の程よい酸味の、さっぱり爽やかなドレッシング💛で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 夏🌻🎐の暑い日🫠にピッタリ〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ ivory0117さん🩵😸いつもありがと〜💖🥰💕💫✨ かなさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(火を使わず簡単♪生ハムとレタスのしらすサラダ)
  • ivory0117
    ivory0117

    2025/07/12 22:18

    ドレッシングだけ味見したときは塩味が足りないかと思いましたか、生ハムとしらすを混ぜるとちょうどよくなって美味しかったです😋🍴💕
    ivory0117の作ってみた!投稿(火を使わず簡単♪生ハムとレタスのしらすサラダ)

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