簡単＆時短！『お手軽とろとろオニオンスープ』

10分

RINATY（りなてぃ）

29

2019.12.12

分類汁物

調理時間： 10分

ID 383604

RINATY（りなてぃ）

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

洋の献立の際に便利な簡単なオニオンスープです♪オニオングラタンスープにしたり、食材をプラスしたりとお好みでいろいろなアレンジが楽しめますので、お気に入りの食べ方を見つけてみてください♩

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材料2人分

	玉ねぎ	1/2個(大きめ)
	バター	5ｇ
A	水	400ml
A	コンソメキューブ	１個
A	塩	少々
	乾燥パセリ	お好みで

作り方

Point!

玉ねぎは繊維と垂直に切ることで、水分が出てとろとろに♩甘みも増します♡
レンジで加熱することで飴色玉ねぎがはやく作れます♩

玉ねぎは繊維と垂直（繊維を断ち切るよう）に薄くスライスする。
ボウルに玉ねぎを入れ、ラップをして600Wで3分加熱する。
鍋にバターを溶かし、玉ねぎを加え、飴色になるまで弱めの中火で3～5分程炒める。
A
水 400ml、コンソメキューブ１個、塩少々
を加えひと煮立ちさせ、お好みで乾燥パセリをふる。
【オニオングラタンスープ】
カップにスープを注ぎ、パンとチーズをのせオーブンで焼けばOK♩

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コメント・感想 Comment

182794 さん
2020.11.24 11:39

レシピの時間では飴色にならなかったです。。。

高菜狂人さん
2019.12.16 18:58

倍の量で作りましたが子供も喜んで食べてすぐ無くなりました(^^) 今度はグラタンスープ試してみます！

RINATY（りなてぃ）さん
2019.12.19 00:14:13

高菜狂人さん♪オニオンスープも作って下さりありがとうございます💗グラタンスープも美味しいので是非挑戦していただけると嬉しいです\♡︎/美味しくできますように☺️❤️

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