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コスパ◎簡単おいしい『ささみのうま味噌焼き』

15

2020.02.18

分類主菜

調理時間: 15分

ID386413

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

ささみを使った簡単節約レシピです♡うま味調味料を活用することで、よりおいしくしっとりと仕上がります♪

鶏ささみ フライパン ヘルシー 絶品 節約 時短 マヨネーズ フライパン用ホイルシート ささみ おいしい 子供に人気/男子が大好き/時短・お急ぎ/簡単 簡単 うま味調味料 味の素 味噌 味の素® キチントさん 味醂 ごはんに合う
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材料2人分
ささみ 5本
味の素® 適量
B
合わせ味噌 大さじ2
B
マヨネーズ 大さじ1
B
醤油・酒・みりん 各大さじ1
B
砂糖 大さじ1/2
B
豆板醤 小さじ1/2
作り方
Point!
ささみの筋を取るのが苦手な方は、完全に取り除かなくてもOKです◎ 表面に出てる太い筋を切り落として下さい。
  1. ささみは筋を取る。
  2. 味の素®を両面にパラパラ~と振る。
  3. ボウルにB

    合わせ味噌 大さじ2、マヨネーズ 大さじ1、醤油・酒・みりん 各大さじ1、砂糖 大さじ1/2、豆板醤 小さじ1/2

    を加え混ぜ合わせる。
  4. ささみを漬け、10分程置いておく。
  5. フライパンにフライパン用ホイルシートをしき、ささみを並べる。
  6. 蓋をして中火で2分半蒸し焼きにする。
  7. 蓋を外し、ささみをひっくり返してもう2分ほど焼く。
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