2020.03.18
分類主菜
調理時間: 5分(解凍後)
ID 387937
ガーリック醤油味でとってもおいしいぶりステーキ♡にんにくを加え、塩胡椒をふるだけで照り焼きとは一味ちがったステーキ感が出てテンションが上がる絶品おかずに♡簡単に作れるのも嬉しいです♪是非お試し下さい(^^)
ぶり | 2切れ | |
A
|
塩 | ふたつまみ |
A
|
酒 | 大さじ1 |
熱湯 | 適量(霜降り用) | |
にんにく | 1かけ | |
サラダ油 | 大さじ1/2 | |
酒 | 大さじ1(蒸し焼き用) | |
B
|
醤油 | 大さじ1 |
B
|
酒・みりん・砂糖 | 各大さじ1/2 |
塩胡椒 | 適量 |
塩 ふたつまみ、酒 大さじ1
をふりしばらく置いておく。醤油 大さじ1、酒・みりん・砂糖 各大さじ1/2
を混ぜ合わせておく。つくメモ
<つくメモって?>
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