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2020.07.22
分類副菜
調理時間： 10分
ID 393915
冷凍うどんで簡単におつまみちぢみ☆
もちもちした食感が癖になるお酒にあう1品です(^^)/
具材はシンプルにニラのみなので、様々なアレンジ方法で楽しんでいただけます♪
豚肉や玉ねぎを加えてもおいしいですよ♡
| ニラ | 1/3束 | |
|
A
|
冷凍うどん | 1玉 |
|
A
|
卵 | 1個 |
|
A
|
片栗粉 | 大さじ１ |
|
A
|
水 | 大さじ１ |
|
A
|
鶏ガラスープの素 | 小さじ１ |
| ごま油 | 大さじ１ | |
|
B
|
醤油・酢 | 各大さじ１ |
|
B
|
砂糖・ごま油 | 各小さじ１ |
|
B
|
豆板醤 | 小さじ1/3 |
|
B
|
白炒りごま | 適量 |
| 糸唐辛子・大葉 | 適量 |
冷凍うどん 1玉、卵 1個、片栗粉 大さじ１、水 大さじ１、鶏ガラスープの素 小さじ１
を加え、粉砕する。
醤油・酢 各大さじ１、砂糖・ごま油 各小さじ１、豆板醤 小さじ1/3、白炒りごま 適量
を混ぜ合わせ、タレを作る。つくメモ
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/具材はシンプルにニラのみなので、様々なアレンジ方法で楽しんでいただけます♪豚肉や玉ねぎを加えてもおいしいですよ♡ / Nadia)
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