3分で作れる♡『三食中華スープ』
投稿日2020/08/09
更新日2020/08/09
調理時間3分
超簡単！そしてスピーディー♪ ちょっとした調理の片手間で作れる三食中華スープです♡ 是非、お試し下さい(^^)
材料2人分
- ニラ1/4把
- かにかま2本(ロング)
- 卵1個
- A水400ml
- A鶏がらスープの素・醤油各小さじ２
- ごま油小さじ1/2
- B片栗粉小さじ1.5
- B水大さじ１
- 白ごま適量
作り方
ポイント
◆すぐに火が入るものばかりなのですぐに完成します！ ◆溶き卵は沸騰中に細く回し入れ、すぐに火を止めて下さい。その後少しまって全体をかき混ぜて下さい♪ ◆水溶き片栗粉はお好みで♪入れなくてもOKです。
- 1
鍋にA 水400ml、鶏がらスープの素・醤油各小さじ２を加え火にかける。 ニラは3㎝幅に切る。 かにかまは手で4等分にちぎって割く。 卵は溶いておく。 B 片栗粉小さじ1.5、水大さじ１は混ぜ合わせ水溶き片栗粉を作って置く。
- 2
スープが沸騰したら、ニラとかにかまを加え1分程煮る。 溶き卵をまわし入れ、火を止め、5秒程まって全体をかき混ぜる。 ごま油をまわし入れ、かき混ぜながら水溶き片栗粉をまわし入れる。 白ごまをふる。
396377
質問
「中華スープ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
- Artist
RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
