3分で作れる♡『三食中華スープ』

3

2020.08.09

分類汁物

調理時間: 3分

ID 396377

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

超簡単!そしてスピーディー♪
ちょっとした調理の片手間で作れる三食中華スープです♡
是非、お試し下さい(^^)

    材料

    2人分
    ニラ 1/4把
    かにかま 2本(ロング)
    1個
    A
    400ml
    A
    鶏がらスープの素・醤油 各小さじ2
    ごま油 小さじ1/2
    B
    片栗粉 小さじ1.5
    B
    大さじ1
    白ごま 適量

    作り方

    ポイント

    ◆すぐに火が入るものばかりなのですぐに完成します!
    ◆溶き卵は沸騰中に細く回し入れ、すぐに火を止めて下さい。その後少しまって全体をかき混ぜて下さい♪
    ◆水溶き片栗粉はお好みで♪入れなくてもOKです。
    1. 鍋にA

      水 400ml、鶏がらスープの素・醤油 各小さじ2

      を加え火にかける。
      ニラは3㎝幅に切る。
      かにかまは手で4等分にちぎって割く。
      卵は溶いておく。
      B

      片栗粉 小さじ1.5、水 大さじ1

      は混ぜ合わせ水溶き片栗粉を作って置く。
    2. スープが沸騰したら、ニラとかにかまを加え1分程煮る。
      溶き卵をまわし入れ、火を止め、5秒程まって全体をかき混ぜる。
      ごま油をまわし入れ、かき混ぜながら水溶き片栗粉をまわし入れる。
      白ごまをふる。
    36 2132

    コメント・感想 Comment

    かおり さん
    2021.05.31 20:41

    今まで自分が作った卵スープの中で一番美味しかったです!いい味〜

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