さっぱり美味しい!『キャベツのコンソメサラダ』

5

2021.02.01

分類副菜

調理時間: 5分

ID 406177

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

洋の日にぴったりのキャベツを使った副菜です♪
コンソメで味付けしつつさっぱりと仕上げました!
是非お試しください(^^)/

    材料2人分
    キャベツ 1/8玉
    人参 1/4本
    コーン 1/2缶
    A
    コンソメ顆粒 小さじ1/2弱
    A
    砂糖・酢・オリーブオイル 各小さじ1/2
    A
    塩胡椒 適量
    作り方
    Point!
    ◆味の濃さはコンソメ顆粒でご調整下さい。
    1. キャベツは太めの細切りにする。
      人参は細切りにする。
      コーンは汁気を切る。
    2. ボウルに1を入れ、水大さじ2をまわしかけ、ふんわりとラップをし600Wで3分加熱する。
      その後流水で冷やし、水気をきつく絞る。
    3. ボウルにいれ、A

      コンソメ顆粒 小さじ1/2弱、砂糖・酢・オリーブオイル 各小さじ1/2、塩胡椒 適量

      を加えよく和える。

      ※コンソメ顆粒で味の濃さを調整してください。
      はじめは小さじ1/2弱で味見してみて薄ければ少し足して下さい(^^)/
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