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    副菜

    コク旨!トマトが美味しい♡『味噌マヨトマト』

    • 投稿日2021/07/12

    • 更新日2021/07/12

    • 調理時間3

    味噌とマヨネーズで和えたコク旨なトマト! 食材ひとつでさっと1品作れて副菜にぴったりです♪ 相性抜群な味噌マヨ×トマト、是非お試しください(^^)/

    材料2人分

    • トマト
      1玉
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      合わせ味噌
      大さじ1/2
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      醤油・酢
      各小さじ1/4
    • 刻みネギ
      適量

    作り方

    ポイント

    調味料をよく混ぜ合わせることがポイントです。トマトの量はお好みで増やしていただいても構いません!

    • 1

      トマトはヘタを落とし、8等分のくし切りにして、さらに横半分に切る。

      コク旨!トマトが美味しい♡『味噌マヨトマト』の工程1
    • 2

      ボウルにA マヨネーズ大さじ1、合わせ味噌大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、醤油・酢各小さじ1/4を加えよく混ぜ合わせ、1を加えて和える

      コク旨!トマトが美味しい♡『味噌マヨトマト』の工程2
    • 3

      器に盛り、お好みで刻みネギを散らす。

      コク旨!トマトが美味しい♡『味噌マヨトマト』の工程3
    レシピID

    416321

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    RINATY(りなてぃ)
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    RINATY(りなてぃ)

    料理家・料理インスタグラマー

    • 栄養士

    【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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